Translate

torstai 19. huhtikuuta 2018

Kevät etenee sittenkin!


Todella! Jopa meidän pihalla näkyy nyt maata, ihan pikkuisen, mutta kuitenkin.


Auringosta kevään huomaa parhaiten, se on ruvennut nousemaan aikaisin. Tällä rannalla se merkitsee sitä, ettei auringon nousua ja laskua näe, ne siirtyvät saaren pohjoiselle puolen.

Huonekasvit ovat havainneet valon lisääntymisen; sisällä tarkenee, vaikka hanki hohtaa ikkunan ulkopuolella. Bougainvillea heräsi talvihorroksestaan. Ihme on, että niin kuivista oksanrisuista lehdet puhkeaa. Ja toivon mukaan vaaleanpunaidet kukat!
 Leikkasin bougainvilleasta joitakin oksankärkiä ja tyrkkäsin multaan. En kylläkään suuria odota, sen verran sinnikäs juurrutettava se on.
 Vaaleanpunainen neilikka. Vuosia sitten puutarhamyymälästä tuotu pihakasvi. Talvet se kituu eteisessä, sen verran vihreää näyttää keväällä, että tohtii uuteen multaan laittaa. Ja kas, jo versoo!

Samettiruusut taitavat pitkästyä ennenkuin ulos pääsevät.


Kyllä noustaan; kesä kutsuu!

Pelakuut uudessa mullassa; hiukan vähälehtisiä vielä...


Isot viherkasvit saavat odotella ennenkuin mullanvaihtoon ryhdyn. Se on niin sotkuista puuhaa, että mieluummin teen sen ulkona pihalla. Kunhan lumi sulaa ja sää lämpenee.

VanhaHow long can a houseplant can live? Voiko huonekasvi elää 50 vuotta? posliinikukka näyttää pyrkivän eteisen toiselle puolen, no, lännessä olisi enemmän valoa.  Sitä on mukava tarkkailla; joko nuppuja näkyy. Ei vielä varmoja havaintoja!
 
Soilikki ehti ensimmäisenä kukkimaan.

Toissakeväänä pistelin taatelin siemeniä kukkaruukkuun. Milloinkahan oikea palmun runko alkaa muotoutua?

torstai 12. huhtikuuta 2018

Mitäs sitä teille kuuluu?


Näin kysäisi muuan tuttava äskettäin.
Eipä erikoista, niinhän on tapana sanoa.

Jos ihan kirjaimellisesti otetaan, meillä on sisällä melko hiljaista. Ulkona sensijaan kuuluu yhtä ja toista. Naapurin iloinen kukonlaulu, tiaisten reviiriäänet, varisten ja korppien jylhät äänet, fasaanin sordino tööttäys. On kuulunut myös joutsenten ylilentoääniä ja merilintujen honotusta. Tänä aamuna kuulin kyyhkysen äänen. "Sulaneella sydämellä laulaa toukomettinen", näin sen ilmaisee virrenvärssy.
Tällaista kuulu. No tietysti myös lentoliikenteen äänet, ja tiellä on alkanut se tavallinen heiluriliikenne; lautalle ja lautalta kylälle. Jäätie suljettiin viikonloppuna. Merellä näkymä on talvinen; jäiden seassa porhaltaa autolautta Merisilta



Ja mitä näkyy pihalla. Lunta on.

Tuo vaalea teippi on merkkinä paksuimman lumen ajasta. Vähän on vajentunut. saunan terassin katolta lapioitiin kuormaa.

Kevättalven töitä; polttopuun tekoa ja pusikoiden raivausta. Kirveet on saaneet kyytiä ja pihlajat.

Rakennusten läheltä kun puita kaadetaan, täytyy varoa, etteivät kaadu katolle tai riko ikkunoita. 

Köysinippu ja tikkaat raivaajan apuna. Nouse tikkaille, köysi puun ympäri. Vedä siitä kaatuva puu
oikeaan suuntaan!

Merkillistä, että pihlajan rungon sydän on tummaa! Lyhytikäinen on pihlaja, jopa itsestään kaatuu.

Meillehan "kuuluu" myös taistelua jäniksiä vastaan, vaikka se melkoisen hiljaista puuhaa onkin.

Rupesi ilmenemään tällaista; jänikset tuhoavat vadelmapensaita. Ryhdyttiin taisteluun.

Kaadettiin jäniksille haapoja pellon laidasta. Nehän yltyivät kaluamaan niitä. Jyrsijöitä nuo puput.

Koko perhe ja suku taitaa käydä syömässä, yöllä ja päivällä. Aina on nälkä. Riistakamera todentaa.

Kovaksi tallattu polku syöttöpaikalle. Jänisten valtatie. 
Tällaiset kevättalven tai kevään kuulumiset! Tai, no kevät kai on. Parin viikon päästä vappu!

torstai 22. maaliskuuta 2018

Herkku...!


Jokaisella lienee omat makumieltymyksensä ja herkkuruokansa. Olen kyllä huomannut, että mieltymykset vaihtelee, joskus nopeastikin. Mikä viime viikolla oli hyvää, ei tunnu nyt maistuvan.

Tämän hetken herkkuni on speltti-omena-uuni-puuro. Spelttivalmisteista saa toki monenlaisia leivonnaisia, mutta tuo puuro! Lieneekö se lohturuokaa, vai miksi se on niin hyvää.
Valmistan tämän herkun spelttihelmistä.


Hiukan hiottuja jyviä, alkuvehnää. Todella kovaa. Speltti on hyvin vanha viljakasvi, jonka nykyvehnä syrjäytti satoja vuosia sitten.


Spelttihelmistä ruoka ei valmistu hetkessä, se ei ole pikaruokaa. Itse asiassa kypsensin puuroa uunissa koko eilisen päivän.


Spelttihelmiä ja jotain tuoremehua+vettä (suolaa) vuokaan ja uuniin, vain 100 asteeseen. Saa olla kannen alla 7-8 tuntia. Koska tämä oli lounasmenuna vasta tänään, panin kupin viileään yöksi.

Tänään otin pari omenaa, raastoin ne.


Sitten vaan sekoitin aineet, joukkoon vähän kanelia ja vaniljasokeria...


Ja uuniin, nyt 220 lämpöä, vajaa tunti, ja syömään!


Kylmää maitoa kastikkeeksi, jos haluaa. Jämerä ja täyteläinen maku. Ja hyvää!

keskiviikko 14. maaliskuuta 2018

Maaliskuu maita näyttää...

Näin sanoi wanha kansa. Mutta eipä näy maata, lunta, lunta vain.

Oli tarkoitusa mitata lumen syvyyttä, mutta niin pehmeät on kinokset, ettei sinne oikein "pääse" mittaamaan. Ei jalat riitä. Pihapolkuja on pidetty auki, melkoisia kanjoneita.



Vanhaan veneeseen on kertynyt laitoihin korotusta.

Metsässä lunta on vähemmän, isojen kuusten alla pystyy melkein kahlaamaan.
Tuolta omenapuun juurelta kun pääsisi mittaamaan, sieltä saisi todellisen lumenpaksuusmitan.


Mittasin polun vierestä suksisauvalla. Noin 70 cm.

Talvi on kaunista, kyllä silmä ja hermo lepäävat!

Maaliskuu on jo puolivälissä, mutta luonto on kovin hiljainen. Hiukan tiaiset yrittelevät kokeilla; miten se laulu menikään.
Mutta jänikset, ne eivät pidä ääntä, mutta syöttöpaikalla on leuat näköjään vilkkaasti liikkuneet.

Pelakuut. Jokohan ryhtyisi mullanvaihtoon. Kun on ollut vielä niin kovia pakkasia ja eteinen pysytellyt viileänä....että olkoon nyt se puuha vielä muutaman viikon odottamassa. Kukkamulta on ostoslistalla.

Entä nämä, näitä on suunnitelma laittaa kasvulaatikoihin pihalle, että joko taimikasvatusta....?

Talvista on vielä.
Mutta kun ei maaliskuu maita näytä, niin jospa huhtikuu humauttaa. Niinkin on sanottu.

Osoituksena siitä, että talvi pitää otteessaan, muutama kuva Hailuodon jäätieltä. Siellä on nyt "hyvä kulku", niinkuin paikalliset tapaavat sanoa.

Jäätie ei ole tasainen vaikka niin luulisi. Karikot ja matalikot tekevät nyppylää ja kumparetta, myös meriveden korkeus vaikuttaa. Eli tämä selityksenä sille, ettei video ole kovin "vakaa".